Villa Sintesi 2022 - Sicilia DOC

Eine Hommage an die Wurzeln des sizilianischen Weinbaus.

Der Villa Sintesi 2022 verkörpert die ganze wilde Schönheit und das jahrtausendealte Erbe des sizilianischen Landes. Eingebettet im Südosten der Insel, in der sonnigen Region von Syrakus, ist dieser DOC-Wein (Denominazione di Origine Controllata) eine Hommage an das einzigartige Terroir Siziliens, wo mineralreicher Vulkanboden und mediterranes Klima aufeinandertreffen und ideale Bedingungen bieten.

Jeder Tropfen dieses Jahrgangs ist von dieser uralten Tradition geprägt, die schon in der Antike die sizilianischen Weine zum Strahlen brachte.

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Ein mit Medaillen ausgezeichneter und anerkannter Wein.

Villa Sintesi 2022 setzt die Kontinuität der Exzellenz fort, die durch eine Silbermedaille bei der Expovina in Zürich im Jahr 2022 bestätigt wurde.

Dieser Jahrgang ist ein würdiger Nachfolger der vorherigen Ausgabe, die zum besten italienischen Wein der Expovina gewählt wurde und das prestigeträchtige Golddiplom in ihrer Preiskategorie erhalten hatte.

Der Villa Sintesi 2022 ist keine Ausnahme, mit seinem exklusiven sizilianischen Nero d'Avola, der weiterhin mit seiner Fülle und seinem Charakter beeindruckt.

Charakter und Rebsorte

Villa Sintesi 2022 wird zu 100 % aus Nero d'Avola, der ikonischen Rebsorte Siziliens, hergestellt und zeichnet sich durch seine aromatische Tiefe und Lebendigkeit am Gaumen aus .

Dieser leuchtend purpurrote Wein enthüllt in der Nase intensive Aromen von reifen Kirschen und kleinen roten Früchten, in die sich subtile Noten von süßen Gewürzen und Lakritze mischen.

Am Gaumen bietet er eine seidige, samtige Textur mit einer Geschmacksfülle, die an die Großzügigkeit der sizilianischen Erde erinnert und in einen langen, harmonischen und finessenreichen Abgang mündet.

Methoden der Weinbereitung

Die Vinifizierung des Villa Sintesi folgt Methoden, die das sizilianische Erbe respektieren, mit einer Gärung bei niedrigen Temperaturen, um die fruchtigen Aromen des Nero d'Avola zu bewahren, und einer sorgfältig kontrollierten Reifung.

Jeder Produktionsschritt ist darauf ausgerichtet, den natürlichen Ausdruck des Terroirs zu vergrößern und dem Wein seine ganze Intensität und Ausgewogenheit zu verleihen.

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Kombinationen von Speisen und Weinen

Das Villa Sintesi 2022 sublimiert die mediterrane Gastronomie.

Für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis servieren Sie ihn zu charaktervollen Gerichten wie einer geschmorten Lammschulter mit Kräutern, wo seine weichen Tannine die reichhaltigen Aromen des Fleisches perfekt ausgleichen.

Er passt auch wunderbar zu Pappardelle mit Wildschwein-Ragù, einem herzhaften Gericht, das seine fruchtigen und würzigen Noten hervorhebt.

Als vegetarische Alternative können Sie ein Auberginengratin nach sizilianischer Art probieren, bei dem der Nero d'Avola die mediterranen Aromen des Gerichts zu vergrößern vermag.

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Für besondere Anlässe oder um das Beste aus Sizilien zu Hause zu genießen, ist Villa Sintesi 2022 eine unumgängliche Wahl.

Genießen Sie diesen Wein zwischen 2024 und 2028 bei einer Serviertemperatur von 16-19 °C und lassen Sie sich von dem einzigartigen Charakter dieses sizilianischen Landes mitreißen, mit jedem Schluck.